Второй этап, представлял собой кулинарный творческий конкурс «Праздник семьи. Возвращение традиций». Проходил в нагорном парке на горе Шихан, в кафе «Шихан».
Молодые семьи воссоздали эпизоды жизненного уклада разных семей во время проведения праздников. При этом конкурсантам пришлось соблюдать традиции в приготовлении блюд и убранстве столов. Кроме того, семьи соблюдали и обычаи, сопровождающие подачу данных кулинарных произведений. Это элементы культурного наследия – песни, частушки, обряды, танцы и т.д.
Конкурс получился не только вкусным, но еще и познавательным. Мы узнали много интересных фактов из китайской, армянской и русской кухни.
На приготовление блюд семьям был дан один час, за это время они приготовили 2 холодных блюда и 1 напиток в соответствии с народными традициями.
После представления блюд, жюри приступило к дегустации и выставлению оценок.
Судьба участников распределилась следующим образом:
1. Семья Ершовых – 10 баллов
2. Семья Пахтусовых – 9,5 баллов
3. Семья Овчинниковых – 9,3 балла
4. Семья Шаповаловых-Кабетовых – 9,2 балла
5. Семья Зиминых – 8,6 баллов
6. Семья Кирилловых – 8,4 балла
Напоминаем, следующий этап городского конкурса пройдет 26 июля 2014 года в 12. 00 часов в Городском парке культуры и отдыха им. А.П. Бондина, где семьям предстоит стать создателями арт-объектов из предметов бытовых и производственных отходов.

Вернуться к списку
